Koffie recept - Eden Winterkoffie

Af en toe heb je net even zin in wat anders, of wil je iets speciaals.. voor jezelf of voor die bijzondere collega tijdense deze bijzondere dagen. Eden verteld je het geheim van onze bijzondere winterkoffie. Het is net even iets meer werk maar elke collega zal aan je bureau stoppen.

Ingrediënten (1 kop)

- 1 theelepel hazelnootpasta (Nutella)
- 1 theelepel honing
- Mespuntje gember *
- Mespuntje kardemom *
- Stevige scheut espresso
- Melk
* Optioneel

Bereiding

Roer 1 theelepel hazelnootpasta (Nutella) en 1 theelepel honing met een mespuntje gember en kardemom door elkaar tot het mengsel romig is en giet het in een kopje. Voeg een stevige scheut espresso toe en breng daarop een laag opgeklopte melk aan zoals bij een cappuccino. Verdun wat hazelnootpasta met espresso en versier daarmee het melkschuim. Goed roeren en hij is klaar!

Eventueel kunt je dit geschenk versieren met wat cacao poeder of chocolade saus.